Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

? Lab-kjøtt kan være en potensiell miljøtrussel

Laboratoriedyrket kjøtt produserer opptil 25 ganger mer CO2 enn standard kjøttproduksjon når det skaleres opp til dagens nivå av kjøttomsetning i markedet, ifølge en studie utført av University of California, Davis.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Scanvaegt Systems

Scanvaegt Systems er en markedsledende leverandør av dedikerte løsninger for veiing, porsjonering, etikettering, inspeksjon og produksjonsstyring samt sporing.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Ung kokk og kjøttgründer med spennende satsing i Steigen

Et pølsemakeri og viltbehandlingsanlegg med fokus på bærekraftig produksjon - basert på ressursene i nærområdet. Det er betegnelsen kokk og kjøttforedlingsgründer Astrid Regine Nässlander (31) bruker om det hun har bygd opp i Steigen i Nordland.

Kjøttbransjen 15.06.2023

? Tilsyn med dyrevelferd avdekket nær 1000 brudd

Mattilsynets tilsyn med dyrevelferd avdekket i fjor 974 dyrehold med brudd på regelverket.

Kjøttbransjen 15.06.2023

På jobb for norsk rødt kjøtt

MatPrat jobber målrettet for å løfte norsk rødt kjøtt som råvare. Vi synliggjør råvaren som en næringsrik og god ingrediens både i oppskrifter og i artikler om ernæring. Dette gjør vi både på vår egen nettside matprat.no og i sosiale medier.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Kjøttbransjen i Norges desidert største kjøleskap

- Velkommen til Norges største kjøleskap! Slik ble kjøttbransjefolk mottatt av kyndige guider da det gedigne Asko-lageret i Vestby ble besøkt. Foranledningen var KLFs ERFA-samling på Hankø nylig.

Kjøttbransjen 15.06.2023

- Mange viktige oppgaver framover

Jeg gleder meg til å starte i det viktige vervet som styreleder i KLF. Det er mange viktige oppgaver å ta fatt på, og disse skifter relativt fort.

Kjøttbransjen 15.06.2023

? Nortura med forbedret salg og resultat i første tertial

Nortura synes å ha snudd den negative resultatutviklingen fra i fjor og hadde i første tertial i år økning både i salg og resultat.

Kjøttbransjen 15.06.2023

Bergenser ble ny styreleder i Norsk Kjøtthandel

- Nå var det vel på tide med en bergenser som styreleder i Norsk Kjøtthandel. Både øst og nord har vært representert tidligere og nå var tiden moden for vest.

Kjøttbransjen 15.06.2023

? Satser på grønnere kjøttindustri

Veas, som eies av kommunene Oslo, Bærum og Asker, satser kommersielt på gjenvinning av CO2 gjennom nyetablerte Hoop CO2. I første omgang skal det leveres grønne bobler som erstatning for kullsyren i drikkevarer og drivhus og slakterier får tilbud om grønnere produksjon.

Kjøttbransjen 15.06.2023