Fagpressenytt

Pandox og Strawberry er enige om en leieavtale for Radisson Blu Hotel i Bodø. Dermed vil Strawberry overta driften av hotellet, som også vil få ny merkevare og nytt navn. Overtakelsen vil skje 1.

10.000 pizzaer i året er ikke hverdagskost for en bensinstasjon. Men på YX Lindås har maten blitt en stadig viktigere del av virksomheten.

Radisson Hotel Group har, i samarbeid med Accenture, lansert en AI-drevet hotellapp i ChatGPT. Løsningen hjelper reisende med relevante hotellalternativer, sanntidspriser og direkte booking.

–Det er litt endringer i markedsmiksen, så vi får flere gjester fra nærmarkedene. Vi har sett en veldig fin økning fra Sverige og det er også en liten økning fra Danmark.

I over 20 år har hotellet ved Haugesunds indre kai vært en del av Strawberry-familien.

Over 10.000 hoteller har sluttet seg til det europeiske søksmålet mot Booking.com. Blant dem er flere hundre norske.

Fursetgruppen ble etablert av Bjørn Tore Furset i 1997 og er i dag en betydelig aktør innen restaurantdrift, kantiner og selskapslokaler i Stor-Oslo.

The Hawthorn by Galway Bay er medlem av Leading Hotels of the World og det første nye femstjerners hotellet som åpner i Galway på over to tiår.

Gjennom konseptet Thon Pop-up skal hotellkjeden gi unge kokkeentreprenører muligheten til å starte og drive en restaurant i 18 måneder, med full finansiell støtte.

Hvert annet år publiserer den store matvaremessen SIAL Paris en inngående analyse av det globale mat- og serveringsmarkedet. Særlig ett spørsmål står sentralt: hva og hvordan spiser vi i 2026?