Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Vokser i et marked der andre forsvinner

Mens konkurrentene blir færre, vokser Slagter Grønvalls Eftf. Arvtakeren forklarer hvorfor.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Rekordomsetning for Eidsmo Dullum

Passerte 447 millioner etter nok et vekstår. Mange bedrifter vokser i omsetning uten å klare å holde lønnsomheten oppe.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Kjøtt, fett og marmorering

Marmorering har fått økt oppmerksomhet i Norge i forbindelse med økt etterspørsel etter biffer og fileter med høy grad av marmorering.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Løfter frem høstens råvarer

Det du spiser betyr noe, også i høst!

Kjøttbransjen 17.08.2026

Vi har hatt et vanvittig år

Lars lager alle videoene selv, uten manus og med mobiltelefon. Jeg synes det er gøy! Han har en plan i hodet. Men de ansatte vet sjelden hva den er.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Valgte kjøtt fremfor konsulentjobb

Knut Eskeland Langhelle (25) vokste opp ved siden av Fatland Ølen. Jeg bodde 50 meter unna. Fra sommerjobb til fast jobb Første jobben Knut hadde, var i Fatland.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Én garanti endret alt

Én bedrift tok ansvaret Det var bare masse prat, ingen handling, sier Jens, daglig leder i Jens Eide.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Store og små trenger hverandre

Småskalaprodusenter og store industribedrifter blir ofte fremstilt som motsetninger.

Kjøttbransjen 17.08.2026

Selv om Tom Cruise var spilte Ole Ringdal hove

Motorsykkeljakt. Låvehemmeligheten til ordføreren. Småkommunens uortodokse metoder. Tom Cruise-pølsa som ble for drøy. Nytt kallenavn på bygda, nå med Hollywood-glam.

Kjøttbransjen 17.08.2026