Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Dro for å hente gull endte m

Pølsemakeren fikk en 60-årsdag som er gull verdt. Inderøy Slakteri ble én av de store vinnerne.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Kjøttbransjen: Søker EU-innflytelse via eu ropeisk lobbyorganisasjon

Alle her er konkurrenter, sa Hanne Steen i Nortura. Det var spisset og interessant, i og med at samtlige møtedeltakere er med i samme organisasjon.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Direktoratet må tørre å ta grep, ikke selv være kyllingen

? ? ADMINISTRERENDE DIREKTØR I KLF De siste månedene har vi i media lest om butikker tomme for flere kyllingprodukter.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Lang omvei ga NM-gull

Hjemme i Tromsø startet arbeidet, og Ola Stuberg i ABC ble koblet inn. Jeg fikk smake produktet de hadde med til Norge, og var med på å utvikle spekeskinka.. Fra Italia til NM-gull

Kjøttbransjen 15.06.2026

Finnes det en slicer i hallen? Absolutt! Men Weber vil mer

Weber vil ta større plass i kjøttbransjen. Alle vet at vi er store på slicing, sier salgsdirektør Bjørn Haugsmoen.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Selvforsyning handler om mer enn kalorier

Samtalen om matsikkerhet dreier seg ofte om hvor mange kalorier Norge kan produsere selv. Ny studie viser at spørsmålet er mer sammensatt.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Hvor mange gull fikk vi, eg entlig?

Medaljene kom tett, og Marius mistet oversikten. Han måtte gå rundt i lokalet og lete etter svar. Fikk vi flere gull? Arne Børresen fikk treffende nok gull for Gullwieneren.

Kjøttbransjen 15.06.2026

NM i kjøttprodukter handler om mye mer enn medaljer

REDAKTØRENS SPALTE Når resultatlistene er lest opp, medaljene delt ut og applausen har stilnet, sitter vi igjen med noe mer enn gull, sølv og bronse.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Ga burgeren ny sjanse endte med gull

Kyllingburgeren ble lansert i fjor. Den solgte svakere enn forventet, sier Aslaug Rustad i Norsk Kylling.

Kjøttbransjen 15.06.2026

Fra skolegården til pakkelinjen

På Multivacstanden sto Trond, klar for å snakke med kunder. Så kom en gammel klassekamerat. Vi sparket fotball sammen. Bjørnar spilte spiss, jeg på midtgården.

Kjøttbransjen 15.06.2026