Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
En helsefagarbeider ble av Oslo kommune sagt opp fra sin stilling i hjemmehjelptjenesten fordi han mistet autorisasjon på grunn av manglende faglig innsikt.
I kjøttbransjen er mye kategorisert. Kniver i faste beholdere, oppstykket kjøtt i andre. Hvordan det nye året blir, er imidlertid ikke like oversiktlig og kategoriserbart.
Den nylig publiserte rapporten Norkost 4, som har kartlagt kostholdsvanene til den norske befolkningen, viser at kjøttinntaket holder seg på et stabilt nivå.