Hjem

menu

search

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

kjottbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Opplag: 1 850
Frekvens: 10 utgaver pr år
Kjøttbransjen
Østensjøveien 39/41
0667 OSLO
Tlf 23 24 44 70
Faks 23 24 44 80
pas@kjottbransjen.no
www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen
Ansvarlig redaktør
Per Arne Sleipnes
69 15 20 39
92 24 79 17
pas@kjottbransjen.no
Annonseansvarlig
Bjørnulf Lie
90 11 06 88
971 66 507
bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS


Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Tok svennebrev med glans

Hun er rå på pølser og i disse dager har hun jobbet hos bedriften Metervare på Sinsen i Oslo i to år. Nylig sikret Ester-Marie Kvålshagen svennebrevet som pølsemaker og det med «Meget godt» som karakter. For øvrig den aller første med den karakteren i Oslo-bedriften.
Kjøttbransjen 22.08.2024

- Det ingen trodde var mulig, ble muliggjort

Vi har alle forventninger til det som skjer rundt oss og noen ganger blir vi overrasket. Positive overraskelser liker vi ekstra godt, de smaker gjerne bedre enn de nyhetene vi forventer å få.
Kjøttbransjen 22.08.2024

De klarer både utslippskutt og overskudd

De produserer mer mat med mindre energi, og maten blir spist. Jæder Ådne Espeland viser hvordan det går an å kombinere lavere klimautslipp og lønnsom drift.
Kjøttbransjen 22.08.2024

? ASK-produkter hyllet i internasjonal prestisjekonkuranse

Jevnaker-bedriften leverte i år inn fire produkter til konkurransen Great Taste Award og fikk stjerner for samtlige. Ett av spekeproduktene, COPPA-skinken, ble sogar belønnet med tre stjerner.
Kjøttbransjen 22.08.2024

Doktorgrad skal forbedre slaktehygienen for gris

Janne Holthe, spesialveterinær innen mattrygghet hos Animalia, skal ta doktorgrad i slaktehygiene for gris. Hun gjennomfører en nærings-PhD, hvor hun kombinerer sin stilling med rollen som stipendiat ved NMBU Veterinærhøyskolen.
Kjøttbransjen 22.08.2024

Løken til topps i KLF Open i golf

For første gang i historien var KLF Open i golf lagt til «utlandet», og Knut Ivar Løken vant konkurransen etter å ha sikret seg både andre og tredjeplass i tidligere turneringer.
Kjøttbransjen 22.08.2024

Pølseboden vil ta vare på norsk kultur

For Trond Viggo Våga er pølse jul og bursdag på én gang. Nå har han tatt over Pølseboden i Haugesund og håper det skal gå an å redde pølsebodene som norsk urkultur.
Kjøttbransjen 13.06.2024

? Erik Høgh ny daglig leder i Gårdsand

Etter ett år som styremedlem i Gårdsand, tar Erik Høgh (bildet) steget opp og avløser Harald Bjerknes som daglig leder i Vestfold-bedriften.
Kjøttbransjen 13.06.2024

Unik stempelfyller fra Frey klar for markedet

En stempelfyller som er ekstremt skånsom mot kjøttråvaren i forbindelse med produksjon av pølser og andre produkter! Det er betegnelsen Foodtech bruker om nyvinningen fra maskinprodusenten Frey.
Kjøttbransjen 13.06.2024

- En glede å få dele ut medaljer til pølseprodusenter

O S LO - Vi trenger videre vekst i mat- og kjøttindustrien både når det gjelder volum og produktutvikling. I en slik sammenheng er NM i kjøttprodukter av stor betydning.
Kjøttbransjen 13.06.2024

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt