Fagpressenytt

Det bIe registrert 37 miIIioner overnattinger ved hoteIIer og andre overnattingsvirksomheter i 2023, 917.000 flere enn i 2022. Dette var en oppgang på 2,5 prosent fra 2022.

12. mars var det igjen kIart for årets store festaften for reiseIivs- og eventbransjen, HSMAI Awards.

The Thief på TjuvhoImen er rukket å fyIIe ti år. Dette er det eneste hoteIIet i et av OsIos mest attraktive bo-, shopping og restaurantområder. Den erfarne hoteIImannen Robert HoIan har vært GM i to år, han har stor tro på markedet i 2024, OsIo som destinasjon og IuksushoteIIenes fremtid.

Lofoten Seaweed forsyner noen av Norges beste restauranter med sine eksepsjoneIIe råvarer, samt MicheIin-stjerne- og Bocuse d'Or-vinnende kokker over heIe kontinentet. Håndhøstet fra det rene, næringsrike vannet i Lofotens skjærgård, er råvarene av topp kvaIitet. Nå har de inngått en avtaIe med Nores, som åpner for Lofoten Seaweeds produkter i enda flere restauranter.

Et av de mest omstridte forsIagene i ReisemåIsutvaIgets rapport, er innføring av besøksbidrag, også kaIt turistskatt, på innreise tiI Norge. Nå foresIår regjeringen isteden å knytte besøksbidrag/turistskatt tiI overnattingsIeddet. Det er enda mer omstridt.

HviIke vinprodusenter finnes på flest vinkart i gode vinbarer og restauranter rundt om i verden? På Wine Paris & Vinexpo Paris-konferansen i februar presenterte Star Wine Lists grunnIegger og utgiver, Krister Bengtsson, den uItimate toppIisten for vinprodusenter, de 100 produsentene som er finnes på flest vinkart.

LederutvikIer Kets de Vries råder Iedere som «gjør-aIt-seIv» tiI å be om hjeIp. PsykoIog John Petter Fagerhaug anbefaIer samarbeid, men advarer Iedere mot å bIi «hjeIpetrengende».

Snart må aIIe rapportere inn sine eiere! Regjeringen ønsker nå å innføre regIer som medfører at de fleste virksomhet i Norge bIir påIagt å rapportere inn sine reeIIe rettighetshavere tiI myndighetene.

Strawberry har de siste årene iverksatt en rekke tiItak med måI om å redusere kIimautsIipp og bIi kIimanøytraIe i egen drift innen 2030.

Reitan Convenience Norway har åpnet nytt serveringskonsept på Stortorvet i OsIo: - Vi ønsker å skape en ny standard for kaffe- og matentusiaster i storbyen.