Fagpressenytt

? En smittet matbehandler kan risikere å kontaminere mat vedkommende har laget ? Syke ansatte skal holde seg hjemme - Dekk til nese og munn med

Bente Lund Jacobsen (56) er utnevnt til landets første eldreombud. Hun vil være lokalisert i Ålesund, sammen med Senter for et aldersvennlig Norge.

Vårens lønnsoppgjør er utsatt etter at partene i samråd med Riksmekleren, ble enige om å utsette lønnsoppgjøret i frontfaget til høsten.

I år er det omtrent 500 flere søkere til de yrkesfaglige utdanningsprogrammene på Vg1, sammenliknet med de studieforberedende programmene. Av yrkesfagene er helse- og oppvekst fortsatt det mest populære for de som søker seg til Vg1. Restaurant- og matfag fortsetter nedgangen som har vært de siste årene.

Med «hele» Norge hjemme er det allerede etter få uker i ferd med å skje flere positive endringer på matfronten; vi kaster mindre mat og lager flere av måltidene selv. Utfordringen er å opprettholde et sunt og balansert kosthold og ikke la brakkelivet gå ut over midjemålet.

Færre sykehuspasienter, mer fokus på hygiene og vanntette skott mellom kjøkken og avdeling. Dette er den nye hverdagen for mange ansatte på kjøkken rundt om på landets helseinstitusjoner.

NAVN/ROLLE/ ARBEIDSSTED: Randi Solli er kjøkkenleder på Holmestrand boog behandlingssenter og Hof bo- og behandlingssenter.

Næringspolitisk fagsjef i NHO Reiseliv, Ole Michael Bjørndal. Foto: Per Sollerman

Restaurant Festningen - Jeg vil takke serveringsbransjen i Oslo for deres viktige bidrag for å hindre smitte og spredning av coronaviruset.