Kjøkkenskriveren
05.05.2020
NAVN/ROLLE/ ARBEIDSSTED: Randi Solli er kjøkkenleder på Holmestrand boog behandlingssenter og Hof bo- og behandlingssenter.
Aktuell med:
Har nylig begynt i ny jobb som kjøkkenleder for to sykehjem i Holmestrand kommune og har dermed fått en «flying start» på nytt arbeidsforhold.
Når på morgenen begynner du å tenke jobb?
Jeg tenker som regel på jobb så fort jeg våkner. Jeg lager ofte en mental liste over dagens gjøremål før jeg går ut av døra på morgenen.
Nevn en episode fra arbeidslivet som du aldri glemmer?
Jeg kommer ikke på en spesiell episode, men jeg kommer aldri til å glemme de månedene jeg var utplassert på restaurant i Frankrike. Arbeidstempoet, maten, stemningen, hvor fantastisk og samtidig slitsomt det var å være en del av kjøkkenteamet. Det er en erfaring jeg har tatt med meg videre i det meste jeg har gjort senere i livet.
Hva trives du best med i jobben?
Jeg trives best med å være ute på kjøkkenet og lage mat med medarbeiderne mine. Når det er god flyt i arbeidet og bra stemning på kjøkkenet fyker tiden av gårde. Når det er sagt, trives jeg også med variasjonen i arbeidsoppga
Gå til medietHar nylig begynt i ny jobb som kjøkkenleder for to sykehjem i Holmestrand kommune og har dermed fått en «flying start» på nytt arbeidsforhold.
Når på morgenen begynner du å tenke jobb?
Jeg tenker som regel på jobb så fort jeg våkner. Jeg lager ofte en mental liste over dagens gjøremål før jeg går ut av døra på morgenen.
Nevn en episode fra arbeidslivet som du aldri glemmer?
Jeg kommer ikke på en spesiell episode, men jeg kommer aldri til å glemme de månedene jeg var utplassert på restaurant i Frankrike. Arbeidstempoet, maten, stemningen, hvor fantastisk og samtidig slitsomt det var å være en del av kjøkkenteamet. Det er en erfaring jeg har tatt med meg videre i det meste jeg har gjort senere i livet.
Hva trives du best med i jobben?
Jeg trives best med å være ute på kjøkkenet og lage mat med medarbeiderne mine. Når det er god flyt i arbeidet og bra stemning på kjøkkenet fyker tiden av gårde. Når det er sagt, trives jeg også med variasjonen i arbeidsoppga