Natur & miljø har snakket med mange kilder om laks. De aller fleste er enige om at oppdrettsnæringen har store miljøutfordringer. De fleste er også enige om at oppdrettslaks er ok mat, men at man må løse miljøproblemene før man kan spise den med helt ren samvittighet. Én løsning trekkes frem av alle: Lukkede anlegg.