Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Reklamasjon og foreldelse: Hva er forskjellen?

Mange tvister mellom privatpersoner, profesjonelle parter eller i forbrukerforhold springer ut av at kontrakter brytes. Det kan dreie seg om at differensial på bil må byttes ut, selv om man ble lovet av selger at bilen var solid.

Kjøttbransjen 19.08.2021

Samarbeider om læreverk i mat og helse

Det er mye å lære for barn når det gjelder mat og matlaging. MatPrat har nå fått med seg to andre opplysningskontor for å tilby en ny og oppdatert versjon av det digitale læreverket for mat- og helsefaget i grunnskolen - Matopedia.

Kjøttbransjen 19.08.2021

Kjøttbransjens omdømme under press

Å leve av å produsere og selge kjøtt og kjøttprodukter er sannelig ingen dans på roser i disse dager.

Kjøttbransjen 19.08.2021

- Vi vil ha mange på laget for å løfte bondens inntekt

Koronapandemien har bidratt til at mange har fått økt oppmerksomhet om verdien av beredskap og den har i større grad bidratt til at folk flest har valgt norsk mat.

Kjøttbransjen 19.08.2021

A Grønnere matemballasje fra Nofima

Forskning hos bl.a. Nofima i regi av forskningssjef Helga Næs (bildet) har bidratt til å utvikle nye og grønnere væskeabsorbenter til matemballasje.

Kjøttbransjen 19.08.2021

A Grilstad kandidat til årets matgledebedrift

Grilstad AS er en av semifinalistene i Årets matgledebedrift 2021. 59 bedrifter var nominert i årets kåring. 12 står nå igjen.

Kjøttbransjen 19.08.2021

Snudde fra krise til suksess for Eng Fugl

Selskapet Eng Fugl i Vestfold ble for tre år siden etablert for å skjære kylling for søsterbedriften Holmens. I dag klarer ikke bedriften å levere nok kylling til sine øvrige kunder.

Kjøttbransjen 19.08.2021

Tom Johannessen ny hoveddommer i NM i kjøttprodukter

Når Tom Chr. Johannessen nå avløser Bjørn Tore Teigen som hoveddommer i NM i kjøttprodukter, er det en særdeles erfaren dommer som nå «stiger i gradene». Og at Nofima-pølsemakeren er motivert for oppgaven, hersker det ingen tvil om.

Kjøttbransjen 19.08.2021

Påmeldingen til NM 2021 er åpnet

Står produktene dine til gull? Test dem i NM i Kjøttprodukter 2021. Påmeldingsfristen er satt til 14. september, og planen er å bedømme rundt 500 produkter.

Kjøttbransjen 19.08.2021