Kjøttbransjen
25.08.2022
Nå vil til og med Gunhild Stordalen ha norsk kjøtt fra dyr på beite. - Norsk matproduksjon er viktigere enn noensinne, og beitedyr er en del av løsningen, sier hun.
Hun er kjent for Eat Lancet-rapporten, som konkluderte med at folk ikke bør spise mer enn 43 gram kjøtt om dagen. Drøye tre år senere innrømmer Gunhild Stordalen at rapporten slett ikke er tilpasset norske forhold.
- Det første forsøket på å sette vitenskapelige mål for hele verden, må oversettes til lokale forhold, sier Stordalen.
Enda viktigere
På Arendalsuka møtte hun styreleder Trine Hasvang Vaag i Nortura til debatt. De to var enige om mer enn ventet. - Det har vært en utvikling siden Eat Lancet-rapporten. Vi var veldig kritiske, for rapporten var ikke basert på de naturgitte forutsetningene i Norge. Vi i Norge må bruke de ressursene vi har, sier Vaag.
Blant annet er kjøttprodusenten og klimaaktivisten enige om at det er viktig å produsere
Gå til mediet- Det første forsøket på å sette vitenskapelige mål for hele verden, må oversettes til lokale forhold, sier Stordalen.
Enda viktigere
På Arendalsuka møtte hun styreleder Trine Hasvang Vaag i Nortura til debatt. De to var enige om mer enn ventet. - Det har vært en utvikling siden Eat Lancet-rapporten. Vi var veldig kritiske, for rapporten var ikke basert på de naturgitte forutsetningene i Norge. Vi i Norge må bruke de ressursene vi har, sier Vaag.
Blant annet er kjøttprodusenten og klimaaktivisten enige om at det er viktig å produsere
