Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Varsling om kritikkverdige forhold i virksomheten

Enhver arbeidstaker har rett til å varsle om kritikkverdige forhold på sin arbeidsplass. Dette gjelder uavhengig av stillingsprosent og av om arbeidstakeren er ansatt eller innleid i virksomheten.

Kjøttbransjen 08.12.2022

- Velkommen til KLF-landsmøte på Hankø i juni neste år

Ikke siden 2019 har det blitt arrangert KLF-landsmøte/ERFA-møte med «fysisk» tilstedeværelse, men i juni neste år er det klart for et landsmøte etter etablerte prinsipper.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Mer gjenvunnet og gjenvinn bar plast i matemballasje

Å redusere bruken av jomfruelig plast er et viktig bidrag til mer bærekraftig matemballasje. Nofima-forskere har undersøkt og funnet at kyllingfilet kan pakkes i gjenvinnbar plast uten at det går utover kvaliteten eller holdbarheten.

Kjøttbransjen 08.12.2022

400 utstillere og 17 000 besøkende

Det er fire år siden sist Scanpack ble arrangert og det var et etterlengtet «comeback» med spennende nyheter og utstillere fra hele verden.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Bedre julesalg, men folk velger billigere alternativer

Julesalget i kroner og øre synes å være bedre i år enn i fjor for bransjens bedrifter. Det går fram av en spørreundersøkelse som bransjebladet har foretatt blant et utvalg kjøttbedrifter over hele landet.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Flere går etter tilbudene

Også Meny-butikken merker at folk vil spare penger. Ferskvaresjef Marius Hagen på Skjetten forteller om populær First Price-kjøttdeig og mange som kommer på fisketirsdag.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Beitedyr og økosystemenes betydning

I tillegg til å gi oss mat, har beitedyra en viktig funksjon i naturlige økosystemer, for biologisk mangfold og karbonlagring. I november inviterte MatPrat og Animalia til seminar om betydningen av beitedyr og deres økosystemer i et klimaog bærekraftperspektiv.

Kjøttbransjen 08.12.2022