Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Dyretransport av fjørfe og 4-beinte dyr

Sjåfører og eventuelt ledsager som arbeider med transport av levende dyr må ha kompetansebevis utstedt av Mattilsynet. Nettkurset gir deg det teoretiske grunnlaget.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Lakseprodusent overtar Smedstuen-anlegget A

Ut med kjøtt og inn med fisk. Det blir utfallet når Smedstuen nå har valgt å legge ned virksomheten på Dal i Eidsvoll.

Kjøttbransjen 06.10.2022

En av fire bedrifter fikk negativt årsresultat

OSSLO rten på fjoråret, som ble preget av høyt salg og lave lager, ble et relativ godt år for bedriftene i kjøttbransjen med et årsresultat etter skatt på 2,5 prosent av omsetningen.

Kjøttbransjen 06.10.2022

A Endrer oppskrift på leverpostei

Tilsetningsstoffet karragenan forsvinner fra Stabburets leverpostei.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Lengdemåling av småfe skal innføres gradvis

I april vedtok klassifiseringsutvalget at lengdemåling for småfe skal innføres. Men innføring av klassifisering med lengdemåling som obligatorisk system for småfe kan først skje i 2023, og klassifiseringsutvalget ønsker en gradvis innfasing i anleggene.

Kjøttbransjen 06.10.2022

A Stort overskudd av storfekjøtt i høst

De siste ukene har det bygget seg opp et stort overskudd av storfekjøtt, i nå ligger det rundt 1600 tonn på reguleringslager. Hovedårsaken er reduserte bestillinger fra industrikundene.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Halverte smitten

MCOSSmpylobacteriose er den årsaken til akutt diaré som meldes ofte i Norge, og den ble halvert da grensene ble helt eller delvis stengt.

Kjøttbransjen 06.10.2022

- Engasjerte bønder som tenker nytt

Spesialveterinær svin og dyrevelferd, Emilie Oldervik, har vært på besetningsbesøk hos Øivind og Helene i forbindelse med en besøksrunde gjennom Horns Slakteri.

Kjøttbransjen 06.10.2022

Høye strømutgifter: - Virksomhetskritisk for norske kjøttbedrifter

Strømstøtteordningen som regjeringen nylig kom opp med, treffer i liten grad kjøttbedriftene i Sør-Norge. Av 38 spurte bedrifter i en intern KLF-undersøkelse, er det kun ti bedrifter som har en strømintensitet på tre prosent eller mer - som er kravet for å få støtte.

Kjøttbransjen 06.10.2022