Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Anerkjente forskere mener kjøtt er en del av løsningen

Flere verdensledende internasjonale eksperter var nylig samlet i den irske hovedstaden for å diskutere betydningen av kjøtt i dagens samfunn og for å se nærmere på de ulike debattene rundt kjøttproduksjon og konsum.

Kjøttbransjen 08.12.2022

- Skulle gjerne hatt jul hele året

Det er gode dager i november og desember. Men det er tøffe tak for M. Opstad Slakterforretning.

Kjøttbransjen 08.12.2022

150 år med slakting og skjæring ved Drammenselva

Han representerer 5. generasjon i familiebedriften ved Drammenselvas bredd, og i år kan eier og daglig leder Aksel Andersen stolt feire 150 års drift. Definitivt en av de aller eldste - og mest veldrevne private kjøttbedriftene her i landet.

Kjøttbransjen 08.12.2022

- Kjøttbedrifter bidrar til liv i bygd og by

Mange norske bedrifter opplever krevende tider. Jeg vil gjerne takke kjøttbedriftene som også i krise sørger for mat til norske bord.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Varsling om kritikkverdige forhold i virksomheten

Enhver arbeidstaker har rett til å varsle om kritikkverdige forhold på sin arbeidsplass. Dette gjelder uavhengig av stillingsprosent og av om arbeidstakeren er ansatt eller innleid i virksomheten.

Kjøttbransjen 08.12.2022

- Velkommen til KLF-landsmøte på Hankø i juni neste år

Ikke siden 2019 har det blitt arrangert KLF-landsmøte/ERFA-møte med «fysisk» tilstedeværelse, men i juni neste år er det klart for et landsmøte etter etablerte prinsipper.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Mer gjenvunnet og gjenvinn bar plast i matemballasje

Å redusere bruken av jomfruelig plast er et viktig bidrag til mer bærekraftig matemballasje. Nofima-forskere har undersøkt og funnet at kyllingfilet kan pakkes i gjenvinnbar plast uten at det går utover kvaliteten eller holdbarheten.

Kjøttbransjen 08.12.2022

400 utstillere og 17 000 besøkende

Det er fire år siden sist Scanpack ble arrangert og det var et etterlengtet «comeback» med spennende nyheter og utstillere fra hele verden.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Bedre julesalg, men folk velger billigere alternativer

Julesalget i kroner og øre synes å være bedre i år enn i fjor for bransjens bedrifter. Det går fram av en spørreundersøkelse som bransjebladet har foretatt blant et utvalg kjøttbedrifter over hele landet.

Kjøttbransjen 08.12.2022

Flere går etter tilbudene

Også Meny-butikken merker at folk vil spare penger. Ferskvaresjef Marius Hagen på Skjetten forteller om populær First Price-kjøttdeig og mange som kommer på fisketirsdag.

Kjøttbransjen 08.12.2022