Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
- Innmat og blod fra slaktedyr kan utnyttes i større grad enn det gjøres i dag. Det vil gi en mer bærekraftig produksjon og kan gi bedre helse hos forbrukerne.
I Kjøttbransjen nr. 8/2020 hevder adm. direktør Fredrik Strømmen i Den Stolte Hane (DSH) at de samfunnsøkonomiske og klimarelaterte konsekvensene er negative ved bytte av kyllinghybrid. Det er vi i Dyrevernalliansen sterkt uenig i.
Appetitten på frossenpizza synes å være grenseløs her i landet. I fjor produserte Orkla Foods Norge på Stranda 40,6 millioner pizzaer - tre og en halv million flere enn året før.
Landbrukets klimaplan blir tillagt stor vekt i regjeringens klimamelding, men i sektorregnskapet for jordbruket vil regjeringen bare telle med 0,6-0,9 millioner tonn CO2 ekvivalenter av i alt fem millioner fra klimaavtalen. En reduksjon i utslipp på 3, 1-3,4 millioner tonn CO2 ekvivalenter skal skje gjennom kostholdsendringer og reduksjon av matsvinn.
Fjoråret ble for de aller fleste norske kjøttbedrifter sterkt preget pandemien som har herjet vårt land. Men flere bransjeaktører rapporterer allikevel om vekst i både omsetning og resultat. Det gjelder først og fremst de som leverer til dagligvaremarkedet.