Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

... og forlenger med Gress-gruppen

Nortura Proff forlenger samarbeidet med Gress-gruppen

Kjøttbransjen 28.01.2021

Kraftig økt storfeimport i fjor

Den totale importen av kjøtt fra svin, storfe, småfe og kylling var på nær 24 000 tonn i fjor. Det er en kraftig økning sammenlignet med året før, viser tall fra Landbruksdirektoratet.

Kjøttbransjen 28.01.2021

Pølseproduksjon kan bli flyttet fra Målselv

Nortura vurderer å kutte produksjonen av pølser i nord.

Kjøttbransjen 28.01.2021

Får distribusjonshjelp med lokalmat

Godt Lokalt sørger for at håndarbeid' fra Setesdal kommer inn i butikkene. - Jeg hadde ikke greit meg uten, men kjedene er etter hvert blitt veldig flinke på lokalmat, sier Rolf Arne Haugen på Fjellgarden Hovden.

Kjøttbransjen 28.01.2021

Betydelige importutfordringer for Gårdsand

Gårdsand går en utfordrende sommer og høst i møte etter at importen av levende and (foreldredyr) fra England har blitt rammet både av koronapandemi, flytrøbbel og Brexit.

Kjøttbransjen 28.01.2021

- Ta regi på råvaretilførselen

Flere frittstående kjøttbedrifter

Kjøttbransjen 28.01.2021

Forventer kjøtt-

Underskudd på storfe- og svinekjøtt og en liten overproduksjon av lammekjøtt og egg. Det er spådommene i Nortura Totalmarkeds aller første prognose for kjøtt- og eggmarkedet 2021.

Kjøttbransjen 28.01.2021

Storfeskjæring flyttes fra Kviamarka til Egersund

Norturas gamle produksjonslokaler i Egersund, skal benyttes når Norpri i løpet av året flytter all storfeskjæring fra Kviamarka til Egersund.

Kjøttbransjen 28.01.2021

Samarbeid har redusert vitamin A i leverpostei

Svinelever, som brukes i produksjon av leverpostei, har et høyt innhold av vitamin A. Tidligere var innholdet av vitamin A i norsk svinelever betydelig høyere enn det en fant i Danmark og Sverige, uten at en forsto nøyaktig hva som skapte denne forskjellen.

Kjøttbransjen 28.01.2021