Kjøttbransjen
18.03.2021
- Selv om vi er finansiert av omsetningsavgift fra norske bønder som produserer egg og kjøtt, må vi ta innover oss forbrukernes komplette behov. Derfor har vi en helhetlig tilnærming når vi snakker om mat, forteller direktør Dag Henning Reksnes.
Har du lurt på hvorfor MatPrat, som jobber på vegne av deg som egg- og kjøttproduserende bonde, også har sjømat- og vegetaroppskrifter, i tillegg til oppskrifter med egg og kjøtt?
Det er det et helt klart svar på: - I MatPrat (Opplysningskontoret for egg og kjøtt) skal vi være «det du trenger å vite om mat og matproduksjon når du trenger det», og vi skal være ledende innen mat- og kunnskapsformidling i Norge. Da må vi dekke alle forbrukerbehovene når det gjelder matkunnskap og -inspirasjon, sier Dag Henning Reksnes, direktør i MatPrat.
Variert kosthold
Strategi
Gå til medietDet er det et helt klart svar på: - I MatPrat (Opplysningskontoret for egg og kjøtt) skal vi være «det du trenger å vite om mat og matproduksjon når du trenger det», og vi skal være ledende innen mat- og kunnskapsformidling i Norge. Da må vi dekke alle forbrukerbehovene når det gjelder matkunnskap og -inspirasjon, sier Dag Henning Reksnes, direktør i MatPrat.
Variert kosthold
Strategi
