Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Sluttavtaler må formuleres tilstrekkelig klart

Det er kun de færreste oppsigelses- og avskjedstvister som ender opp i domstolen. Ofte løses disse tvistene i minnelighet, da ofte gjennom en sluttavtale. Det som kjennetegner en sluttavtale, er at partene blir enige om å avslutte et arbeidsforhold på nærmere bestemte vilkår.

Kjøttbransjen 06.05.2021

A Solid vekst for Rørosmat

Rørosmat SA tar andeler av veksten på lokalmat i 2020. Fleksibilitet og tett samarbeid med produsentene ga 25 prosent omsetningsvekst for andelslaget Rørosmat SA. Det ga et årsresultat for bedriften på vel 1,3 millioner kroner.

Kjøttbransjen 06.05.2021

A Kultivert' kjøtt frister flere og flere

En helt ny studie som har kartlagt dansker, nordmenn og finners holdning til kunstig eller kultivert' kjøtt, viser at det blir godt mottatt blant forbrukerne. Det gjelder også vegetarianere og veganere.

Kjøttbransjen 06.05.2021

A Pandemien bidrar til økt bruk av reinkjøtt

Under pandemien har salget av reinkjøtt i hotell og restaurantmarkedet vært sviktende. Imidlertid har det vært en markant økning i forbrukermarkedet.

Kjøttbransjen 06.05.2021

Økt overlevelse og flere avvente purker

Den svært gode effektivitetsutviklingen hos norske purker fortsetter. Samtidig som kullene blir større, er det en kraftig økning i overlevelse hos spedgris.

Kjøttbransjen 06.05.2021

30 Nortura-ansatte i Målselv mister jobben

Nortura flytter produksjonen av de konkurranseutsatte pølsesortene til anlegget i Tønsberg. Det gjør at 30 ansatte mister jobben.

Kjøttbransjen 06.05.2021

A Nortura vil ha tyngre slakt

En avtale for kviger til slakt og fjerning av vektgrensa for tunge slakt. Det er Norturas måte å møte et stadig økende underskudd på norsk storfekjøtt.

Kjøttbransjen 18.03.2021

Økt etterspørsel etter landbruksvarer

Covid-19-pandemien gjorde 2020 til et annerledesår når det gjelder handel med landbruksvarer. Det viser Landbruksdirektoratets rapporter om markedene for landbruksvarer i Norge og i verden.

Kjøttbransjen 18.03.2021

Skretting-framgang til tross for pandemi

Mens mange små og mellomstore kjøttbedrifter her i landet hadde et svært problematisk 2020 med nedgang i omsetning og tap av kunder på grunn av pandemien, har en liten kjøttbedrift på Jæren opplevd et stikk motsatte. R. Skretting AS fikk nemlig økt sitt salg med ti prosent i fjor og bladet Kjøttbransjen reiste sporenstreks til Varhaug for å finne ut hvorfor.

Kjøttbransjen 18.03.2021

A 14 000 tonn for lite norsk kjøtt

En helt fersk prognose for kjøtt- og eggproduksjon, viser at det i år blir et kjøttunderskudd på ca. 14 000 tonn, etter at importkvotene er trukket fra. For egg er det fortsatt en liten overproduksjon.

Kjøttbransjen 18.03.2021