Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Mange stilte opp for Inderøy Slakteri

En rekke firmaer stilte opp for Inderøy Slakteri etter at det brant i bedriften tidligere i år.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Deltagerrekord i årets KLF Open i golf

Etter at nær 30 deltagere hadde spilt seg gjennom banens 18 hull på Nes Golfbane ved Vormsund, var det Ivar Holtet fra firmaet Food Tech som gikk seirende ut.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Juridisk bindende avtaler viktig nå

Mange bedrifter har valgt å «shoppe» råvarer og på den måten bruke OSLO flere aktører (skjærebedrifter). I den situasjon mange bedrifter befinner seg i nå, kan det vise seg fornuftig å være satt opp med langsiktige avtaler om råvareleveranser.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Kjøttindustrien kan tape i kampen om hygieneartikler

Kampen om hygieneprodukter er i disse koronatider i ferd med å bli så tøff at kjøtt- og matindustrien kan risikere å gå tomme for flere viktige produkter.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Dansk kylling til Nortura

En eventyrlig økning i salget av kylling i landets dagligvarebutikker har bidratt til underskudd på kyllingkjøtt her i landet. Derfor har Nortura valgt å importere 350 tonn fra Danmark i høst.

Kjøttbransjen 01.10.2020

- Dyrevernalliansen er ikke tause om halalslakt

«Dyrevernalliansen tause om halalslakt» sto det å lese i forrige nummer av Kjøttbransjen. Dette er en svært misvisende påstand som stammer fra en artikkel i Bondebladet.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Hva skjer i prosjekt Reinere kyllingslakt'?

Smittevern på gård, bedre transporthygiene og slaktehygiene er fokus for prosjekt «Reinere kyllingslakt». Prosjektet startet opp i juni 2019 og er godt i gang med planlagte oppgaver.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Norsk Kylling er prosjekteier

Norsk Kylling ved Merete Forseth er prosjekteier. Prosjektleder er Gunvor Elise Nagel Gravning i Animalia.

Kjøttbransjen 01.10.2020

Kjus får igjen skjære storfe og vilt i samme lokale

Han hadde nærmest gitt opp håpet om å få skjære vilt i sitt skjæreanlegg, et anlegg som ble etablert nettopp for å hjelpe jegere med å få skåret ned dyrene på en trygg og god måte. Men nå har ting snudd.

Kjøttbransjen 01.10.2020