Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Baker og Konditor

baker-og-konditor
NORGES FAGBLAD FOR BAKER- OG KONDITORBRANSJEN – Vår visjon har alltid vært å være et av de mest moderne og delikate bladene innen matbransjen i Norge – vi skal inspirere, engasjere og informere. I anledning Baker- og Konditorbransjens Landsforenings 125 års jubileum har magasinets design, layout og innhold fått en storslått oppgradering i 2023, samt at vi har tatt magasinet “inhouse”. Vårt mål med magasinet er å styrke felleskapet og det å skape stolthet for fag og bransje! Vi ønsker å formidle kunnskap, dele informasjon, oppskrifter, fagstoff, nyt- tige tips og selvsagt også – LIDENSKAPEN. Ved å inspirere, engasjere og skape stolthet, håper vi også å kunne rekruttere unge og nye inn til bransjen. I 2023 vil vi også kunne tilby helt nye muligheter når det kommer til annonsering i bladet, og vi planlegger også spennende ting digitalt.
Baker og Konditor
Middelthunsgate 27
0368 Oslo
Tlf +47 932 61 060
Faks
Redaktør
Cecilie L. Hjortland
+47 958 33 465
cecilie@bakerkonditor.no
Annonseansvarlig
Annonsesalg:
+47 932 61 060
post@bakerkonditor.no

Utgiver:

Matmedia AS


Trykkeri:

Flisa Trykkeri AS

Artikler fra mediet

Fornøyde stamkunder
I nesten 40 år har den samme gjengen av nå godt voksne karer spist frokost sammen på Odds konditori i Fredrikstad. Noe av det de liker med stedet, er at det meste har holdt seg uendret i alle år.
Baker og Konditor 07.09.2018
Hjemmebakeri flytter ut
Siden februar har Pete Mahoney solgt brød- og andre bakevarer fra sitt eget hjem i Engelsviken, men til høsten flytter Fjord Bakehouse inn i Arvesen-lokalet i Lervik, skriver Demokraten.
Baker og Konditor 07.09.2018
Nordby 80-årsjubilant
Den 7. juni fylte Karl-Petter Nordby 80 år. Ved siden av arbeidet som leder og eier av familiebedriften Baker Nordby, har Karl-Petter Nordby vært en organisasjonsmann.
Baker og Konditor 07.09.2018
Inn med dekk og kinamat
Fronta AS har kjøpt eiendommen til konkursrammede Leirvik Dampbakeri, melder lokalavisen Sunnhordaland.
Baker og Konditor 07.09.2018
Utvidet til Lyngdal
I fjor sommer åpnet dansken Jesper Bo Pedersen bakeriet “Brød med smak" i Kvinesdal, og i år utvidet han virksomheten med et utsalg til i Handelsparken i Lyngdal.
Baker og Konditor 07.09.2018
Tilkjent erstatning
En 32-åring er i Drammen tingrett tilkjent 3,6 millioner kroner i erstatning etter en ulykke som skjedde i 2012.
Baker og Konditor 07.09.2018
Nytt liv i gammel butikk
Butikken på Nord-Dønna hadde lenge stått tom, men så ble det liv og røre der igjen i sommer.
Baker og Konditor 07.09.2018
Kjempedurum
KJEMPEDURUM ER EN KORNART
Baker og Konditor 07.09.2018
HVEM BLIR NORGES BESTE BAKER?
Utøverne til finalen i Norgesmesterskap (NM) for bakere er klare. Det konkurreres i to klasser; NM Ung Baker og NM Baker.
Baker og Konditor 07.09.2018
Trendsetternes NYE OG GODE IDEER
Verdens dyktigste og mest innovative konditorer og dessertkokker - de som skaper trendene andre følger, er nå spesielt opptatt av rabarbra, origami, det umiddelbare og det personlige.
Baker og Konditor 07.09.2018

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt