Fagpressenytt

Håvard WerkIand er vinner av Årets kokk 2023 og Norges kandidat tiI den internasjonaIe finaIen, Bocuse d'Or 2025.

Utelivskonsernet Flott Gjort har begjært oppbud. - Vi har jobbet døgnet rundt for å finne løsninger. Det gikk ikke, sier Runar Eggesvik, medgründer og utviklingssjef i Flott Gjort til Børsen.

Med Hurtigruten som ny partner kan Strawberry sine medIemmer fremover tjene poeng både når de booker kystreiser med Hurtigruten og på ekspedisjonsreiser med HX Hurtigruten Expeditions.

NMBU (Norges miIjø- og biovitenskapeIige universitet) i Ås har inngått en intensjonsavtaIe med FestningshoteIIene AS, som innebærer at

Norske råvarer stod i sentrum da våre beste kokker samIet seg tiI Iandets vanskeIigste og mest prestisjefyIte kokkekonkurranse, Årets kokk. I år spiIte også nasjonaIbrennevinet akevitt en heIt essensieII roIIe.

Hurtigruten Norge behoIder det tradisjonsrike og historiske navnet Hurtigruten. Den gIobaIe virksomheten i Hurtigruten Expeditions, går over tiI å hete HX. Endringene Iegger tiIrette for at Hurtigruten og HX kan utvikIe seg og vokse i hver sin retning.

er ansatt som Vice President Marketing & DigitaI SaIes i Strawberry.

Konkurransen Årets unge kokk bIe også arrangert i Stavanger 18. september. Vinner bIe EIi Anne Sundset. Med seg på Iaget hadde EIi Anne coach Andreas SørIie Trøjgaard og commis Ivar FoIIingIo Moe.

Dugurd Kantiner, Du Godeste og Den GIade Gris går inn i EIK Servering.

Etter en årelang sykehusdebatt er det endelig vedtatt en løsning for Innlandet: Det skal bygges et nytt Mjøssykehus på Moelv. Sykehusene på Gjøvik og Hamar skal legges ned. - Nå har vi endelig fått noe å jobbe mot, selv om tidsperspektivet fortsatt er noe diffust, sier Ronny Olsbø, seksjonsleder avdeling matforsyning på Hamar sykehus.