BAKERNE FÅR VM-MULIGHET

Mat og drikke

Mest lest

Polet kan bli stengt fra i morgen

Frifagbevegelse.no

16.09.2016

ØKT STATUS SERVERES IKKE PÅ FAT

Kjøkkenskriveren

12.12.2016

Siste nytt

Grønn konkurransekraft: - Farten må opp

- Mat- og drikkenæringen er avhengige av gode veier. At regjeringen nå overoppfyller en ambisiøs Nasjonal transportplan (NTP) er veldig bra. Ønsker du å lese resten av artikkelen?

Dagligvarehandelen 07.10.2016

I Sverige er det mangel på faglært arbeidskraft i baker- og konditoryrket. Svenske myndigheter ønsker flere folk ut i jobb. Den svenske bransjeorganisasjonen SBK (Sveriges bagare og konditorer) jobber for å øke antall utdanningsplasser i faget.

Baker og Konditor 07.10.2016

Bronse og beste iskake

Monica Smehagen Enebakk og Vibeke Løseth tok bronse i Nordic Bakery & Pastry Cup, men vant kategorien iskake.

Baker og Konditor 07.10.2016

Når Arbeidstilsynet kommer på tilsyn

Arbeidstilsynet fører tilsyn med at bestemmelsene i arbeidsmiljøloven, og dens forskrifter, blir overholdt. Det er det lokale Arbeidstilsynet ved dens inspektører som utfører slike tilsyn.

Baker og Konditor 07.10.2016

Ny kjevleteknologi

Dynatec har utviklet en helt ny kjevlemetode, hvor deigteppet kjevles ut ved hjelp av mange små og konede kjevler, som skal heve kvaliteten på sluttproduktene.

Baker og Konditor 07.10.2016

B ansjen bg sik e knmeetansen

For å sikre høy fagkompetanse i baker- og konditorbransjen kan det være en idé med egne skoler.

Baker og Konditor 07.10.2016

I RUTE

Smak 2017, Nordens ledende varemesse for mat og drikke, begynner å fylles opp. Cirka 80 prosent av utstillerplassene er nå booket, men ennå er det rom for utstillere i Bakeland.

Baker og Konditor 07.10.2016