Fagpressenytt

Vurderer du å legge om til økologisk drift, men er usikker på hvordan? Bli med på et åpent møte med Landbrukets Økoløft!

For noen somre siden leste jeg boken «Dette forandrer alt» av Naomi Klein. Tilbake til den økonomiske krisen i Argentina i 2001, forteller hun om arbeidere som istedenfor å gi opp, samlet seg.

Håndkremen i m Hands and more er en fyldig håndkrem som gjør godt for tørre hender.

Ingenting smaker mer av sommer enn nyplukkede, røde jordbær. Får du tak i de økologiske, får du smaken av god samvittighet også.

Du har kanskje hørt begrepet "bean to bar", et konsept i vinden på sjokoladefronten. Avstanden fra kakaotre til sjokoladeplate er kortet ned.

Vi ser den gjerne pynte opp i en og annen hage, i rundkjøringer og langs veiene. Men innovative bønder har oppdaget at aroniabusken kan være så mye mer enn en prydbusk: Bærene fra den robuste og vakre busken er nemlig fulle av sunne plantestoffer.

Det finnes 38 ulike tresorter og ganske mange underarter i Norge, og da er det ikke så lett å holde orden på alle for oss som ikke er fagkyndige.

All Pine Press designer og trykker notatbøker, kalendere og gavepapir i Oslo. Bak All Pine Press og illustrasjonene står grafisk designer Marianne Lydersen.

Alle kokker har opplevd det; Under den hektiske serveringen kommer beskjeden til kjøkkenet om at én av gjestene er allergisk.