Fagpressenytt

Hva det er som får folk til å bygge noe så smått, selge alle tingene sine og flytte inn i et mikrohus?

MATTILSYNET HAR I ÅR hatt et spesielt fokus på tilsyn med virksomheter som driver med kosmetikk - enten de produserer, importerer eller omsetter produktene.

4 porsjoner Allergener: Ingen Du trenger • 800 g hodekål • 4 ss god olivenolje • 2 ts flaksalt • ½ sitron, saften • 1 ts pepper Fremgangsmåte

Hovedingrediensen i den nye grøtserien er norsk svarthavre, altså kortreist, norsk urkorn. Det produseres på 20 ulike gårder i Østfold.

Det er en utfordring å lage internasjonale regler for bærekraft som skal fungere lokalt, skriver Markus Hustad. Tekst: Markus Hustad, daglig leder i Økologisk Norge • Foto: Malin Longva

Anora, Skandinavias største produsent av vin og brennevin, forteller at de har kjøpt 3500 tonn bygg fra regenerativt landbruk, og lanserer Koskenkorva Climate Action. En slags klimavodka, altså!

Å forberede denne gratengen er virkelig gjort på få minutter.

På Hovelsrud gård gjør vi alt vi kan for at kyllingene våre skal ha det bra. De får bevege seg fritt i en stor hage med gress, urter og bær.

vage, villedende eller ubegrunnede, og 40 % manglet tilstrekkelig dokumentasjon.

Når ekteparet Omsteds kunder lar juletreet stå til februar, da får de bekreftet at kvalitetsjuletrær definitivt ikke trenger sprøytegift og kunstgjødsel. Marihøner og sauer, derimot, er gode hjelpere i juletrefeltet på Opaker gård.