Fagpressenytt

Å lage kornmaten selv er både sunnere og billigere enn å kjøpe ferdig. Elte- og hevefritt brød, kjøleskapsgrøt og deilig granola er tre kornoppskrifter du vil bli glad for å få inn i hverdagsrutinen.

En skulle kanskje tro at når Marit Kolby inviterer til middag så er det en nøye utvalgt treretter som krever timevis på kjøkkenet? Neida, hun slår et slag for enkle gryter eller restemat. Og hverdagsdessert.

Å lage rengjøringsmidler selv gir deg kontroll over ingrediensene, reduserer bruk av kjemikalier og minimerer miljøpåvirkningen. Du får et sunnere hjemmemiljø, og bidrar til å redusere avfall og plastforbruk fra kommersielle produkter.

HVA VIL DET SI å leve et grønt liv i Norge i dag?

Du trenger

Det engelske uttrykket peaches & cream beskriver en situasjon hvor alt er enkelt og deilig. Og en dessert som kun består av frukt og krem, er begge deler.

Nye klær kan inneholde mange kjemikalier både fra produksjonen og fra etterbehandlingen. Vi gir deg oversikten over hvilke stoffer du bør være oppmerksom på, og hva du bør gjøre for å minske eksponeringen av dem.

Du trenger ikke å riste ørten eksotiske krydder i en tørr stekepanne og knuse dem til pulver i en morter for å lage god karri. Ferdig karripulver på glass er undervurdert til hverdags.

? KOKEBOKA. HVA SKAL VI SPISE? Marit Kolby og Hanne Fisher Frisk forlag

4 porsjoner Allergener: Ingen Du trenger • Ca. 800 g kål • 1 ts salt • 1-2 ss eplesidereddik • 3 ss olivenolje • 1 ts sukker • pepper etter smak • evt. 1 ss oregano Fremgangsmåte