Fagpressenytt

La oss skru klokka tilbake til vinteren 2020. Man snakket fremdeles om eldrereformen

Over 3 000 besøkende var innom Matredderhuset i regi av Unge Kokker i Trondheim sentrum i sommer. Målet med den tre ukers inspirasjonscampen var å spre informasjon om hvordan kaste mindre mat og samtidig skape matglede.

Etter 60 år med den karakteristiske Joika-boksen, vil Nortura nå endre navn og design. - Tiden er moden for et skifte, sier merkevaredirektør.

Tre bakerier er nå i finalen og kjemper om å bli kåret til Årets Bakeri 2020. Dette er finalistene: Harmoni Håndverksbakeri, Porsgrunn, Hevd Håndverksbakeri, Trondheim, og Maison Grabot i Sandefjord.

Som følge av koronapandemien har hygienevanene til de fleste forandret seg. Dette kommer også tydelig frem i en ny internasjonal undersøkelse gjennomført av Tork.

Som kokker på Toten står de med begge beina midt i åkeren, men bruker langreiste poteter på det kommunale kjøkkenet. - Når man bor midt i matfatet slik vi gjør i Østre Toten, så virker det helt feil å ikke handle litt mer lokalt, sier lokalpolitiker Tor Gaute Lien, Østre Toten FrP.

Pepperoni av storfe har en dyp, flott farge og en krydret smak. Passer ypperlig på pizza og toast. Fungerer også utmerket på tapasbordet.

Kostholdstrender kommer og går. Én indikator for hvor populære de er, er hva folk søker etter på Google.

YS Arbeidslivsbarometer for 2020 viser blant annet at bekymringen for å miste jobben aldri har vært så høy som i år.

Du har sikkert en ide om hva du kan og hvilke yrker som passer best for deg. Men visste du at vi ofte har egenskaper vi ikke er klar over?