Fagpressenytt

I starten på september ble det slaktet en rekordstor okse hos Furuseth AS. Men dette er ikke årets største i Norge.

- Kjøttbransjen mangler forutsigbarhet fra myndighetene og det skaper usikkerhet på mange nivå. For to år siden, i en omfattende spørreundersøkelse, pekte halvparten av bedriftene på at lite forutsigbare rammebetingelser var til hinder for investeringer i Norge.

Den. 15 august i år lanserte Helsedirektoratet nye nasjonale kostråd.

I en børsmelding melder Nortura at de får anledning til å ta opp et nytt lån. Lånet er på 300 millioner kroner og skal betales tilbake til kreditorene innen 16. januar 2030.

Det er fortsatt lav bruk av antibiotika på norske landdyr, og bruken i norske husdyrhold har gått ytterligere ned i 2023.

Først la Nortura ned skjæringen av gris i Steinkjer, så trakk de seg fra kyllingprosjektet i Levanger der de skulle bygge nytt slakteri sammen med Ytterøykylling.

Prima Brands har tatt over hele Toma Mat. - Men vi bevarer merket. Toma er et velkjent og innarbeidet navn, sier fabrikksjef Michel Hanna.

Hygiene på transportbånd var et av de store temaene på årets Anuga Foodtec-messe. Sveitsiske Habasit satser for eksempel på superglatt overflate på Cleandrive-beltene sine.

Kundene sier at det er godt å komme hjem igjen. Jacob's har åpnet dørene etter over et år med ombygging. Fremdeles skal ingen slå Oslo-butikken på utvalg.

Kjøttkonsernet Grilstad tar ytterligere grep for å redusere klimapåvirkningen. Selskapet har redusert CO2-avtrykket med 84 tonn CO2- ekvivalenter på ett år og det tilsvarer 377 flyreiser Bergen-Oslo tur retur.