Kjøkkenskriveren
17.04.2018
![VELKOMMEN, ERNÆRINGSKOKK! VELKOMMEN, ERNÆRINGSKOKK!](https://fagpressenytt.no/sites/default/files/styles/thumbnail/public/articles/print-velkommen-_23.png?itok=p4r6CiUV)
Fra 2020 vil tittelen institusjonskokk være en saga blott. Nytt navn blir ernæringskokk.
I Ny tilbudsstruktur for yrkesfaglig utdanningsprogram fra 2020 er den nye tittelen implementert. I utdanningsprogrammet for restaurant og matfag kan elevene velger fire retninger andre skoleår: Ernæringskokk-, kokk-, servitørfaget og faget som har fått arbeidstittelen «ferskvarehandlerfaget». Fagbrev i ernæringskokkfaget fører fram til yrkestittelen «Ernæringsk
Gå til mediet