Fagpressenytt

HUN HAR EN bachelor i «idrett, fysisk aktivitet og helse», samt et år med praktisk pedagogisk utdanning. Siden i oktober har hun imidlertid vært ansatt som prosjektleder og festivalsjef for Trøndersk Matfestival. Festivalen regnes som en av de største i Europa med vekt på lokalprodusert mat.
FRA IDRETT OG HELSE TIL MAT OG DRIKKE - HVA ER ÅRSAKEN TIL RETNINGSSKIFTET?
Jeg er oppvokst på gård og har hatt en egen interesse for lokalproduksjon og matlaging siden jeg var ganske liten. I oppveksten og ved siden av studiene har jeg vært aktiv som frivillig ved ulike arrangementer og festivaler. Da jeg så at stillingen som festivalsjef var ledig, tenkte jeg «så kult». Her var det mulig å kombinere flere interesser jeg