Fagpressenytt

Du som leser dette, har det kanskje i fingrene? Men hva gjør en røre til en vaffelrøre? Det har jeg fundert mye på i det siste.
Jeg har samlet rundt 1000 vaffeloppskrifter, primært fra Norge og resten av Skandinavia. Hensikten har vært å sette ”vafler på formel” og bygge en matematisk modell som kunne danne grunnlaget for en vaffelkalkulator. Dette fungerer nå godt nok til at vaffelkalkulatoren