HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
24.04.2026
Svinnsikt er utviklet for virksomheter i hele matbransjen, både i privat og offentlig sektor.
Det gjelder blant annet hotell, restaurant, kantine, storkjøkken, convenience, bensinstasjoner, gatekjøkken, kommunale kjøkken og andre aktører som håndterer mat i stor eller liten skala.
Økte krav
Etableringen kommer i en tid der matsvinn får stadig større oppmerksomhet. Den nye matsvinnloven er en del av arbeidet for å nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030, og vil bidra til økte krav til systematisk kartlegging, dokumentasjon og tiltak i matbransjen.
Løsningen er allerede i pilotfasen, med mål om lansering i nær fremtid.
Svinnsikt utvikles både som et eget
Gå til medietØkte krav
Etableringen kommer i en tid der matsvinn får stadig større oppmerksomhet. Den nye matsvinnloven er en del av arbeidet for å nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030, og vil bidra til økte krav til systematisk kartlegging, dokumentasjon og tiltak i matbransjen.
Løsningen er allerede i pilotfasen, med mål om lansering i nær fremtid.
Svinnsikt utvikles både som et eget
