Kjøkkenskriveren
30.10.2025
Hver dag kjøres middager ut fra storkjøkken til hjemmeboende eldre, personer med funksjonsnedsettelser eller syke som ikke klarer å lage mat eller handle selv. Fordi matombringing ikke er en lovpålagt tjeneste, varierer tilbudet mellom kommunene like mye som menyene.
BÅDE NASJONALE kartlegginger og medieoppslag viser at forskjellene mellom kommunene er store. Noen leverer varm middag til hjemmeboende flere dager i uka, andre sender ut mat som må varmes i mikrobølgeovn én gang i uka. Enkelte steder er tilbudet lagt ned helt - ofte av økonomiske grunner. Selv om kommunene ikke bryter loven, har den fortsatt ansvar for å sørge for at eldre og andre som trenger hjelp til ernæring, får nødvendig bistand. Der matombringing ikke finnes, må mange hjemmeboende klare seg med ferdigmat fra butikk. Fagfolk advarer om at dette kan øke risikoen for feil- og underernæring.
Gå til mediet
