AddToAny

KOSTHOLD VED DEMENS

Med en stadig eldre befolkning har forekomsten av demens gradvis økt. Det finnes fortsatt ingen effektiv behandling for demens, og derfor har forebygging av demens blitt sentralt. Kostholdet både før og underveis i et demensforløp er derfor mye forsket på for tiden.
emens er en sekkebetegnelse for ulike kroniske sykdommer som rammer hjernen. Sykdommene utvikler seg gradvis og fører over tid til forandringer i minnet, talen og oppførselen. Dette gjør i sin tur at evnen til å fungere i dagliglivet reduseres. Gradvis vil funksjonsevnen synke så mye at personene blir helt avhengige av hjelp.
Det tydeligste symptomet er svekket hukommelse. Andre symptomer kan være angst, depresjon, hallusinasjoner og apati. Sykdommen kan også medføre vansker med å snakke og å forstå språk, gi rom- og retningsproblemer, samt svekket tanke-, kommunikasjons- og orienteringsevne.
Demens skyldes først og fremst høy alder. Arv er ikke tydelig forbundet med demens, så ingen som har demente foreldre trenger å tenke at de har økt risiko selv (Regjeringens Demensplan 2025). Andre årsaker er lav utdanning, hørselssvekkelse, alvorlige hodeskader, høyt blodtrykk, høyt alkoholinntak, fedme, røyking, depresjon, sosial isolasjon/ensomhet, fysisk inaktivitet, forurenset luft og diabetes. Med andre ord - det meste er livsstilsavhengig, og mange av faktorene henger sammen med kostholdet.

FOREKOMST I NORGE
Forskere har kartlagt forekomsten av demens i Norge gjennom ulike undersøkelser. I Regjeringens Demensplan 2025 fremkommer disse tallene:
• Personer i alderen 70 år eller eldre:
14,6 % har demens • Personer i alderen 90 år eller eldre:
48,1 % har demens • Flere kvinner enn menn rammes • Vanligste demenstype: Alzheimers sykdom
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

God folkehelse er ikke bare en verdi i seg selv - det er samfunnets viktigste beredskap. Når kriser rammer, står en befolkning med god fysisk og psykisk helse stødigere.
Kjøkkenskriveren 30.10.2025
En ny undersøkelse fra facility management-selskapet Toma viser at 2 av 10 nordmenn ofte kaster mat hjemme.
Kjøkkenskriveren 30.10.2025
Det var mye som sto på programmet da Kost- og ernæringsforbundets fylkesledere og landsstyret hadde sin årlige samling i september. I år var den lagt til Oslo.
Kjøkkenskriveren 30.10.2025
Hvem har egentlig ansvaret når maten skal sendes ut til hjemmeboende? Mange kommuner bruker frivillige og private biler, andre har egne sjåfører og kjøretøy. Mattilsynet minner om at reglene for matsikkerhet er de samme, uansett hvem som leverer.
Kjøkkenskriveren 30.10.2025
Middag levert hjem kan være en hjelp på veien for å bidra til at eldre klarer seg selv, og i Lillestrøm kommune er dette en lavterskel-tjeneste som ikke krever vedtak fra kommunen.
Kjøkkenskriveren 30.10.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt