flere om at kostrådene er relevante for dem. De kunne kanskje også vært flinkere til å få frem de positive konsekvensene av å følge rådene. Men de må jo som alle andre kjempe om oppmerksomheten.
Salget av økologisk mat og drikke til offentlige storhusholdninger falt med 10 prosent fra 2024 til 2025. Samtidig økte salget til private storhusholdninger med 15 prosent.