Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

Halalpølser fra Jens Eide inneholdt svinekjøtt

- Denne triste saken har vært en stor belasting for alle. Da inkluderer jeg både folk i vår bedrift og halalkunder der ute. Vi beklager på det sterkeste og legger oss selvsagt flate. Det som har skjedd er uakseptabelt!

Kjøttbransjen 20.08.2020

- Hvor er Sp når Nortura legger ned arbeidsplasser?

Nortura skal bruke mye penger de nærmeste årene - svært mye penger. Det vil si nær halvannen milliard kroner.

Kjøttbransjen 20.08.2020

REMA har eksklusivitet ut 2020

OSLO / DRØBAK Når Spesialgrossisten nå har fått i stand avtale med REMA 1000 om salg av Strøm-Larsen pølser, har REMA eksklusivitet ut 2020.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Etter overtagelsen av Grøstadgris Gårdsand investerer for hele 10 millioner

VESTFOLD Til nå har Gårdsand i Vestfold kun håndtert tobeinte dyr i sitt produksjonsanlegg. Når bedriften en gang i oktober overtar driften av Grøstadgris, skal det både skjæres gris og produseres produkter basert på frilandsgris fra Grøstadgris.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Bedre erstatninger etter LA-MRSA

I forrige uke kom det nye regler for erstatning når svinebonden må sanere etter LA-MRSA.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Bli kvalifisert klimarådgiver

15. oktober vil Klimakalkulatoren bli gjort tilgjengelig for alle bønder med melk- og kornproduksjon. Seinere på høsten lanseres kalkulatoren for gris.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Ole Fatland A er død

Med familie rundt seg sovnet Ole Fatland stille inn fredag 24. juli i Sandeid. Ole ble 94 år, og har hatt et rikt og ikke minst travelt liv

Kjøttbransjen 20.08.2020

Nordfjord og Nortura inngikk forlik

Nordfjord Kjøtt og Gilde har inngått forlik. Det betyr at Nordfjord må lage ny emballasje på posene for karbonader.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Bransjeavtalen for kjøtt er revidert

To år etter at bransjeavtalen for kjøtt mellom Nortura, KLF og Matmerk ble inngått, er den nå revidert.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Nedkjøling uten frys gir bedre kvalitet

STØREN Hurtig nedkjøling av kjøtt kan ofte være en utfordring. På Norsk Kylling sin fabrikk i Trøndelag har de, som de første i Norge, installert Linde Gas' kjølesystem LIXSHOOTER® som med flytende nitrogen kjøler ned deigen jevnt i blanderen.

Kjøttbransjen 11.06.2020