Magazine | Fagpressenytt

Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Kjøttbransjen

Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.

Opplag: 1 850

Frekvens: 10 utgaver pr år

Kjøttbransjen

Østensjøveien 39/41

0667 OSLO

Tlf 23 24 44 70

Faks 23 24 44 80

pas@kjottbransjen.no

www.kjottbransjen.no/Bladet-kjoettbransjen

Ansvarlig redaktør

Per Arne Sleipnes

69 15 20 39

92 24 79 17

pas@kjottbransjen.no

Annonseansvarlig

Bjørnulf Lie

90 11 06 88

971 66 507

bjornulf@a2media.no

Utgiver:

KLF Media AS

Trykkeri:

07 Media Aurskog AS

Artikler fra mediet

A Danish Crown med solid resultat

Danish Crown gjorde sitt beste halvår noensinne i selskapets lange historie.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Kylling og plantebur gere under samme paraply

Ytterøykylling selger kylling og plantebaserte produkter under samme paraply. Men nordiske råvarer skal det være uansett.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Dyrevernalliansen tause om halal-slakt

Dyrevernalliansen klarte ikke å ta avstand fra det som mange oppfatter som tortur i halal-slakterier.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Klimakur 2030 - feil kur for norsk matproduksjon

Ifølge Klimakur 2030 vil en overgang fra kjøtt til plantebasert kosthold være et samfunnsøkonomisk lønnsomt tiltak som vil redusere klimagassutslippene fra norsk landbruk. En ny rapport fra Oslo Economics påpeker betydelige feil og mangler, og at tiltaket er langt dyrere enn beregnet.

Kjøttbransjen 20.08.2020

A Nytt regelverk for innenlandsk bearbeiding av landbruksvarer

Landbruks- og matdepartementet har fastsatt ny forskrift om tillatelse til innenlandsk bearbeiding av landbruksvarer (IB-forskriften).

Kjøttbransjen 20.08.2020

2019: Sterk kjøttvekst i storhusholdningsmarkedet

Kjøtt opplevde en verdivekst i innkjøpet til storhusholdningsmarkedet på 3,7 prosent i fjor. Rødt kjøtt alene økte med 3,1 prosent, mens hvitt kjøtt økte med hele 6,4 prosent. Hvitt kjøtt utgjør nå 25 prosent av det totale kjøttforbruk i storhusholdningsmarkedet.

Kjøttbransjen 20.08.2020

Forsøk med saktevoksende kyllinger på ulike uteområder

Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK) har for tiden et treårig-prosjekt (2018-2021) gående om innovative driftssystemer for økologisk kyllingproduksjon, hvor målet er å utvikle en bærekraftig og lønnsom produksjon med god dyrevelferd og der kyllingene kan utøve mer naturlig atferd.

Kjøttbransjen 20.08.2020