Alle mediene redigeres i henhold til
redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.

Baker og Konditor

baker-og-konditor
NORGES FAGBLAD FOR BAKER- OG KONDITORBRANSJEN – Vår visjon har alltid vært å være et av de mest moderne og delikate bladene innen matbransjen i Norge – vi skal inspirere, engasjere og informere. I anledning Baker- og Konditorbransjens Landsforenings 125 års jubileum har magasinets design, layout og innhold fått en storslått oppgradering i 2023, samt at vi har tatt magasinet “inhouse”. Vårt mål med magasinet er å styrke felleskapet og det å skape stolthet for fag og bransje! Vi ønsker å formidle kunnskap, dele informasjon, oppskrifter, fagstoff, nyt- tige tips og selvsagt også – LIDENSKAPEN. Ved å inspirere, engasjere og skape stolthet, håper vi også å kunne rekruttere unge og nye inn til bransjen. I 2023 vil vi også kunne tilby helt nye muligheter når det kommer til annonsering i bladet, og vi planlegger også spennende ting digitalt.
Baker og Konditor
Middelthunsgate 27
0368 Oslo
Tlf +47 932 61 060
Faks
Redaktør
Cecilie L. Hjortland
+47 958 33 465
cecilie@bakerkonditor.no
Annonseansvarlig
Annonsesalg:
+47 932 61 060
post@bakerkonditor.no

Utgiver:

Matmedia AS


Trykkeri:

Flisa Trykkeri AS

Artikler fra mediet

Ny filial på Skiptvet
Ekteparet Cato Flermoen Arnesen og Cecilie Arnesen Flermoen har drevet Indre Østfold Bakeri AS på Knapstad i snart to år.
Baker og Konditor 04.02.2020
Oslo-konditori på kundelisten
PÅ EUROPAIN 2020 var det mange utstillere som viste frem nye og kreative emballasjeløsninger, deriblant det belgiske selskapet BSD.
Baker og Konditor 04.02.2020
- Et virkelig flott produkt!
Ekteparet Marie og Benoit Bardon hadde ingen bakgrunn fra bransjen, men bestemte seg likevel for å åpne et rent pavlova-konditori i Paris.
Baker og Konditor 04.02.2020
Verdien av musikk: Vil gi bedrifter mer kunnskap
TONO OG GRAMO: Musikk skaper verdi - ikke bare for enkeltmennesker, men også for bedrifter.
Baker og Konditor 04.02.2020
Bakekjendis har bolle i ovnen
Ida Gran Jansen (30), kjent fra «Hele Norge Baker» og «Farmen kjendis», har bolle i ovnen, skriver VG.
Baker og Konditor 30.11.2018
En utmerkelse som forplikter
- Det er veldig hyggelig å være første bedrift ut i denne sammenheng, det gjør at vi blir sett, sier eier og daglig leder i Edgars Bakeri og Konditori i Mandal, Rune Vindsetmo.
Baker og Konditor 30.11.2018
Nikolais år
Først ble det kategoriseier og sammenlagt bronse i VM. Så går Nikolai hen og vinner NM i baking. 2018 er Nikolai Melings år.
Baker og Konditor 30.11.2018
Selger mer vegetar- og veganmat
GRØNN VEKST: Samtlige dagligvarekjeder i Norge opplever sterk økning i etterspørselen etter vegetar - og veganalternativer, melder Dagbladet.
Baker og Konditor 30.11.2018
Det blåser en vind
INTERESSEN FOR VÅRE FAG er økende, både blant folk flest og ikke minst i media. Det ble veldig godt synlig under bake-NM.
Baker og Konditor 30.11.2018
World Chocolate Master 2018
PARIS: Finalen i World Chocolate Masters 2018 ble avholdt på Salon du Chocolat i Paris 2. november. Den prestisjefylte tittelen ble denne gangen vunnet av Elias Läderach fra Sveits.
Baker og Konditor 30.11.2018

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt