HAR SVERIGE HATT SOM MÅL NÅR DET GJELDER ØKOLOGISK FORBRUK I DET OFFENTLIGE. I DAG LIGGER DE PÅ 27 %. DANMARKS MÅL ER 60 , I KØBENHAVN HAR DE NÅDD 90 %. NORGE HAR STORE PROBLEMER MED Å NÅ 15 % ...
"Finnes det noe mindre egoistisk og mer nyttig enn å lage næringsrik og deilig mat til mennesker du er glad i? " spør Michael Polland i en helt fersk serie på Netflix. Der reiser han verden rundt og lager mat med folk som ikke har glemt hvordan.
Hector Garcia, bakeren fra Spania som gjorde Maschmanns bakeri på Skøyen til en suksess, har begynt for seg selv og satser på småretter og pizzaservering i sentrum av Oslo.
Mange får en allergisk reaksjon av vaskemidler, særlig på grunn av parfyme- eller luktstoffer. Mange produkter inneholder også siloksaner og triklosan som lagres i naturen.
Fairphone 2 er den tredje modellen i Fairphone-familien, og den første mobilen i verden med Fairtrade-sertifisering. Telefonen har utskiftbare deler så du enkelt kan reparere den selv, og den er designet for å vare.
I uminnelige tider har mennesker rundt om i verden hatt et plantebasert kosthold. På tross av geografiske, kulturelle og religiøse forskjeller er den grunnleggende motivasjonen ofte den samme; moral. To personer i kjøttglade Norge forteller oss hvorfor de valgte å bli vegetarianere.