Økologisk mat vekker stadig mer positiv interesse, men blir også ofte gjenstand for kritikk. Den som lever av å forske på økologisk landbruk, som jeg gjør, eller på andre måter utvikle denne driftsformen videre, kan bli ganske lei av en tilsynelatende uendelig kamp mot hissige kritikere. Kanskje vi heller kunne fått en liten klapp på skulderen?