Fagpressenytt

Imai drakk jeg ubearbeidet, daggammel melk da jeg besøkte pultostprodusent Helen Davey. Jeg har ikke følt meg uvel etter inntak av et stort glass, rett fra kua. Det var hel melk, på alle måter.

Mytreat AS er en importør og distributør av økologisk godteri fra blant annet YumEarth, Hey Yum, Raw Halo og Malmö Chokladfabric.

En hudpleieserie med naturlige, økologiske ingredienser og med inspirasjon fra havet. L:a Bruket ble grunnlagt i 2009 av keramiker Monica Kylén og mannen hennes, Mats Johansson.

Plast i naturen blir der. Australierne har strandlinje rundt hele landet sitt så her har de fokus på å lage produkter som ikke ender i havet, som disse tannbørstene og miljøvennlig tanntrå.

Vestlandets første veganske matbil, Vegan Pop Up Café, er på farten i Bergen og omegn og tilbyr næringsrik og bærekraftig mat laget fra bunnen. De bruker kun miljøvennlig emballasje og menyen er basert på norske og økologiske råvarer, alt plantebasert.

Magnesiumbadesalt med lavendelolje, ansiktsmaske med leire og geitemelk eller gurkemeie og sitron, og såper med mynteskrupp eller melk for tørr hud er noen av produktene Jordnær Hudpleie selger i nettbutikken.

Havene tømmes for fisk i stor hastighet. Om bare noen tiår er det mer plast enn fisk i havet om vi ikke fatter alvoret. La oss se på fiskenes utfordringer og ta en titt i sjømatguiden for å se hva slags sjømat vi bør velge.

Rabarbraplanten har en fascinerende fortid, en absolutt nåtid og kanskje en fremtid i din hage eller potte. Den var og er en ettertraktet plante til medisinsk bruk, en gammeldags prydplante, og en sunn og spesiell matplante, avlet frem med en særegen og pikant smak. Sesongen er ikke så kort som du kanskje tror!

Udo´s Choice er mange kjent med, nå har den kommet i en ny variant med alger. Udo´s Choice + DHA inneholder en ideell sammensetning av omega-3 og -6, altså 2:1. Dette er en vegetabilsk olje med omega-3 fettsyrer fra alger.

Raske Retter har tre ulike vegetarburgere; gulrot og purre, blomkål og brokkoli og en fullkornsburger med paprika og tomat. Burgerpulveret skal blandes med egg og kokende vann. Litt som en posesuppe.