Antall medier: 48
Antall artikler: 2304

Mat og drikke

Siste nytt

- Det finnes ikke et bedre kjøkken i hele Norge, sier administrerende direktør ved Britannia Hotell, Mikael Forselius. Rupro har levert rustfritt til alle kjøkken på Trondheims nye hotellstolthet.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
I høst har Oslo universitetssykehus HF to grunner til å feire: Det er ti år siden fusjonen mellom Rikshospitalet og universitetssykehusene Ullevål og Aker. I tillegg er det ti år siden matkonseptet 1-2-3 Servér ble rullet ut i stor skala.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Det er ikke ofte mat på institusjoner er gjenstand for oppmerksomhet på høyt akademisk nivå. Nylig forsvarte psykologspesialist Kjersti Berge Evensen en doktorgrad om emnet.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Kjersti Berge Evensen har tatt doktorgrad i hvordan helsepersonell og kjøkkenansatte i helseinstitusjoner deler informasjon for å tilpasse seg pasientenes behov og ønsker. Hennes viktigste oppfordring til faggruppene er: Snakk sammen!
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Kristen Udjus, produsent av tidligpotet i Reddal merker ikke mye til nedgangen i potetkonsumet her til lands. Fra begynnelsen av juni og til midten av august tas det opp, pakkes, sorteres og sendes ut poteter til forbrukerne. Både etterspørselen og produksjonen når stadig nye høyder.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
De siste månedene har skolematen igjen vært et omstridt valgkamptema. Selv om økonomi er noe av det som diskuteres mest, spenner forkjempernes argumenter fra bedre læring til mindre forskjeller.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
- Offentlig sektor har et spesielt ansvar for å redusere matsvinnet. Både stat, fylke og kommune må legge til rette for at det kastes mindre mat. Dere som lager mat til mange hver dag er i en unik posisjon, sa statssekretær Atle Hamar i Klima- og miljødepartementet da han åpnet bærekraft-konferansen i regi av Kost- og ernæringsforbundet dagen før dagen.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
At skolemat skulle bli et av de største temaene i valgkampen kom litt overraskende, men var ikke desto mindre hyggelig.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Nå er det klart hvem som går videre i den årlige Tine-konkurransen. Samtlige 14 semifinalister vil få besøk av juryen.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019
Messen på Hamar er bare en liten mygg i forhold til SMAK - i størrelse, men den biter hardt, advarer eller lokker prosjektgruppa bak Østlandske Storhusholdning 2019.
Kjøkkenskriveren
03.09.2019

Sider

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt