Kjøkkenskriveren
04.05.2026
SYKDOMSRELATERT UNDERERNÆRING SYKDOMSRELATERT underernæring rammer rundt 100 000 pasienter i Norge hvert år. Likevel får tilstanden lite oppmerksomhet i helsevesenet.
Det er hovedkonklusjonen i rapporten «Sultefôret omsorg: Hvorfor underernæring fortsetter å være en oversett tilstand», som nylig er lagt frem. Den nasjonale kartleggingen peker på et tydelig gap mellom kunnskap og praksis, og på et system som i stor grad svikter pasientene.
Funnene tyder på at sykdomsrelatert underernæring fortsatt er en til dels oversett tilstand i helse- og omsorgssektoren, sier prosjektleder og kostøkonom Erlend Eliassen og Per Røhnebæk i Food- ? Capture AS, som står bak rapporten. De etterlyser mer systematisk opp- ? følging, bedre kompetanse, mer data og målinger og en sterkere, samlet pasientstemme.
FÅR IKKE HJELP Tallene fra kartleggingen er tydeli- å ge. Mange pasienter får ikke nødvendig hjelp: ? Mellom 50 og 60 prosent av pasientene oppgir at de ikke fikk hjelp av helsepersonell da de
opplevde spiseutfordringer eller ufrivillig vekttap Rundt 70 prosent sier at de ikke har fått en individuell ernæringsplan I tillegg oppgir over 85 prosent av pårørende at de ikke fikk råd eller veiledning om hvordan de kunne bidra. Bak tallene ligger konkrete erfaringer fra pasienter som opplever bli overlatt til seg selv i en sårbar situasjon.
Primærsykdommen fortsetter å det norske helsevesenet. Den manglende oppmerksomheten medfører lavere kvalitet på tjenester til berørte, heter det i rapporten.
EN UTBREDT, MEN OVERSETT TILSTAND Sykdomsrelatert underernæring er ikke et marginalt problem. Likevel er det fortsatt et tema som o
Gå til mediet Funnene tyder på at sykdomsrelatert underernæring fortsatt er en til dels oversett tilstand i helse- og omsorgssektoren, sier prosjektleder og kostøkonom Erlend Eliassen og Per Røhnebæk i Food- ? Capture AS, som står bak rapporten. De etterlyser mer systematisk opp- ? følging, bedre kompetanse, mer data og målinger og en sterkere, samlet pasientstemme.
FÅR IKKE HJELP Tallene fra kartleggingen er tydeli- å ge. Mange pasienter får ikke nødvendig hjelp: ? Mellom 50 og 60 prosent av pasientene oppgir at de ikke fikk hjelp av helsepersonell da de
opplevde spiseutfordringer eller ufrivillig vekttap Rundt 70 prosent sier at de ikke har fått en individuell ernæringsplan I tillegg oppgir over 85 prosent av pårørende at de ikke fikk råd eller veiledning om hvordan de kunne bidra. Bak tallene ligger konkrete erfaringer fra pasienter som opplever bli overlatt til seg selv i en sårbar situasjon.
Primærsykdommen fortsetter å det norske helsevesenet. Den manglende oppmerksomheten medfører lavere kvalitet på tjenester til berørte, heter det i rapporten.
EN UTBREDT, MEN OVERSETT TILSTAND Sykdomsrelatert underernæring er ikke et marginalt problem. Likevel er det fortsatt et tema som o
