Kjøttbransjen
09.12.2021
- Usikkerheten er aller tøffest akkurat nå. Vi har i kjølvannet av de to utbruddene destruert mer enn 100 000 egg og vi håper det stopper med det. I så fall skal vi, sammen med leverandørene våre, klare å ri stormen av denne gang.
Det er salgssjef Thomas Bergo hos eggpakkeriet Jonas H. Meling AS som sier dette.
Hans pakkeri får leveranser av egg fra de to gårdene som til nå er båndlagt på grunn av utbruddet av fugleinfluensa på Jæren. Han berømmer Mattilsynet for den jobb de har gjort og håper nå at ikke flere gårder blir berørt.
- Situasjonen er ekstremt belastende på alle måter. En ting er å destruere egg og ta tap umiddelbart. Det som er mer usikkert er om dette fører til tap av omdømme. Og dessuten ligger det en stor usikkerhet i hvem som til syvende og sist skal bære tapene når oppgjørets time kommer, påpeker Bergo.
Svært krevende
Det var for fire uker siden at bl
Gå til medietHans pakkeri får leveranser av egg fra de to gårdene som til nå er båndlagt på grunn av utbruddet av fugleinfluensa på Jæren. Han berømmer Mattilsynet for den jobb de har gjort og håper nå at ikke flere gårder blir berørt.
- Situasjonen er ekstremt belastende på alle måter. En ting er å destruere egg og ta tap umiddelbart. Det som er mer usikkert er om dette fører til tap av omdømme. Og dessuten ligger det en stor usikkerhet i hvem som til syvende og sist skal bære tapene når oppgjørets time kommer, påpeker Bergo.
Svært krevende
Det var for fire uker siden at bl