AddToAny

Mor Godhjerta

Hun har gitt oss oppskriftene på både hverdagsmat og festretter - men også lært oss at mat er mer enn næring, det er omsorg. Wenche Andersen (71) ser mennesket bak fasaden, uansett om livet går oppover eller nedover.
- HÅPER VI KAN TA intervjuet litt tidlig på dagen!
I 31 år sto Wenche Andersen opp før hanen gol for å rekke sendingen God Morgen Norge på TV 2. Klokken 07.00 måtte hun være på plass foran kamera. I sommer gikk hun av med pensjon, og kan i prinsippet sove så lenge hun vil. Men morgenfuglen liker fortsatt ikke å sove bort dagen.
- Jeg hadde en veldig god grunn til å stå opp alle disse årene, jeg gledet meg til å gå på jobb. Med den innstillingen er det helt greit å kaste dynen til side før klokken fire, sier hun.

HELE NORGES KOKK
Det er en klar høstdag når vi møtes. Wenche Andersen er kokken og kostøkonomen som nærmest over natten ble «hele Norges kokk» da hun debuterte på skjermen i 1994. I årene som fulgte inspirerte hun folk til å lage mat selv, prøve nye retter og utforske råvarer og teknikker. Like mye har hun vært en stemme for matkunnskap, kjøkkenøkonomi og kampen mot matsvinn. Alltid godt forberedt, trygg og ujålete foran kamera - og med flere kokebøker på samvittigheten. For sitt formidlingsarbeid har hun mottatt en rekke priser. Den siste i rekken er Matomsorgsprisen 2025, utdelt av magasinet Horeca og Kost- og ernæringsforbundet. - En stor overraskelse og svært gledelig, sier hun om tildelingen. Selv om hun har vært på TV i mer enn tre tiår, er hun lite glad i oppmerksomhet rundt egen person. Derfor måtte kollegene passe på at hun ikke snek seg hjem da hun hadde sin aller siste dag i TV 2. - Det ble en dag jeg aldri glemmer: nydelig musikk, gjester, taler - og Jens Stoltenberg som tok seg tid og ble lenge i studio. Jeg blir rørt bare jeg tenker på det, sier Wenche Andersen, som for anledningen serverer kaffe og varme kanelsnurrer. Som avskjedsgave fikk hun en plakat med kollegenes egne ord om henne: «legende», «omsorgsfull», «raus», men også «bestemt» og «grepa». Plakaten henger i trappegangen i hu
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

Etter politisk strid, demonstrasjonstog og sterke reaksjoner fra fagforeninger, eldreråd og kjøkkenansatte snudde politikerne i sommer. Molde vil beholde og videreutvikle sine egne kommunale kjøkken.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
Norske kokker forventer at jordbær, mango og grønnsaker holder jevn kvalitet året rundt. Men kvaliteten avgjøres lenge før råvarene når kjøkkenet.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
NAVN: RUTH EMILIE SKJÆRVIK NYGÅRD // ALDER: 27 ARBEIDSSTED: TRØNDERSK MATFESTIVAL TITTEL: PROSJEKTLEDER OG FESTIVALSJEF
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
I EN GAMMEL vaffeloppskrift fant jeg nylig formuleringen ”tilsett mel til passe røre” - så enkelt, og så vanskelig. Det er taus kunnskap i praksis. De som vet, de vet.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
Kjøkkenskriveren 07.09.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt