AddToAny

Kommunene mangler oversikt over matomsorgen

De vet ikke hva som trengs, og de planlegger ikke. Norske kommuner har ikke oversikt over matomsorgen.
UNDER HALVPARTEN av kommunene har kartlagt hva behovet er for matomsorg i fremtiden. Og av dem som har kartlagt, er det bare 40 prosent som har lagt noen planer for å dekke det behovet. Over en tredjedel av kommunene har ikke beredskapsplaner for matomsorgen - eller de vet ikke om de har slike planer.

TAR IKKE BESLUTNINGER
- Jeg ledet Bergen det første året inn i pandemien. Det jeg var mest bekymret for, var om vi hadde matleveranser, sier Robert Rastad. Den tidligere kommunaldirektøren i Bergen er nå direktør i PwC. Der har han laget en rapport om matomsorgen i norske kommuner. - Kartlegg, utred og lag rutiner, er rådene fra Rastad. Han ser hvordan år etter år går uten at kommunene i det hele tatt diskuterer matomsorgen. De siste to valgperiodene er det under en tredjedel av kommunene som har hatt matomsorg oppe til politisk behandling.
- Dette krever beslutninger. Modige beslutninger. Skal du ha et kjøkken på hvert sykehjem, et sykehjem i hver bygd? Norske kommuner har ikke råd til det lenger. Mange må spare penger, slår PwC-direktøren fast.
KOMMUNENE PRODUSERER
I dag produserer kommunene vanl
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

Arrangøren av Fagmessen Østlandske Storhusholdning går inn i Trondheim Messeselskap AS. Prosjektleder Konrad Sel fortsetter i rollen.
Kjøkkenskriveren 04.05.2026
På Felleskjøkkenet på Alna i Oslo er det ikke bare mat som produseres. Her skapes struktur, fellesskap og ikke minst nye muligheter.
Kjøkkenskriveren 04.05.2026
Arbeidstilsynet gjennomførte 14 380 tilsyn i 2025, rundt 1 300 flere enn året før, som del av en styrket innsats mot useriøsitet i arbeidslivet.
Kjøkkenskriveren 04.05.2026
Salget av økologisk mat og drikke til offentlige storhusholdninger falt med 10 prosent fra 2024 til 2025. Samtidig økte salget til private storhusholdninger med 15 prosent.
Kjøkkenskriveren 04.05.2026
LEGE OG kostholdsekspert Sofie Hexeberg og forfatter og helsecoach Lian Kirksæther har gitt ut boka Når sunn mat gjør deg syk.
Kjøkkenskriveren 04.05.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt