AddToAny

Kåring av Norgesmester i kjøttfag for lærlinger

Kåring av Norgesmester i kjøttfag for lærlinger
Lørdag 3. september skal landets beste lærlinger i kjøttfag tilberede hver sin ferskvaredisk med kjøttprodukter. Dette foregår foran tusenvis av publikummere og besøkende på en av Norges største matmesse, Matstreif 2016.
NM i kjøttfag er en konkurranse for lærlinger som arbeider i ferskvaredisker og driver med finstykking, salg og varepresentasjon.Seks unge talenter har kvalifisert seg finalen til Norgesmesterskapet i kjøttfag 2016. Disse er:

Svein Magnus Karlsen, Kystens Mathus Mydland, Tromsø

Sander Simonsen, Kystens Mathus Mydland, Tromsø

Mathias Venstad Nilsen, Høvikveien kjøtt og kolonial, Bærum

Lasse Bernhardsen, Meny Rykkinn, Bærum

Bj

Les mer

Flere saker fra Kjøkkenskriveren

Etter politisk strid, demonstrasjonstog og sterke reaksjoner fra fagforeninger, eldreråd og kjøkkenansatte snudde politikerne i sommer. Molde vil beholde og videreutvikle sine egne kommunale kjøkken.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
Norske kokker forventer at jordbær, mango og grønnsaker holder jevn kvalitet året rundt. Men kvaliteten avgjøres lenge før råvarene når kjøkkenet.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
NAVN: RUTH EMILIE SKJÆRVIK NYGÅRD // ALDER: 27 ARBEIDSSTED: TRØNDERSK MATFESTIVAL TITTEL: PROSJEKTLEDER OG FESTIVALSJEF
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
I EN GAMMEL vaffeloppskrift fant jeg nylig formuleringen ”tilsett mel til passe røre” - så enkelt, og så vanskelig. Det er taus kunnskap i praksis. De som vet, de vet.
Kjøkkenskriveren 07.09.2026
Kjøkkenskriveren 07.09.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt