Kjøkkenskriveren
31.08.2016
Lørdag 3. september skal landets beste lærlinger i kjøttfag tilberede hver sin ferskvaredisk med kjøttprodukter. Dette foregår foran tusenvis av publikummere og besøkende på en av Norges største matmesse, Matstreif 2016.
NM i kjøttfag er en konkurranse for lærlinger som arbeider i ferskvaredisker og driver med finstykking, salg og varepresentasjon.Seks unge talenter har kvalifisert seg finalen til Norgesmesterskapet i kjøttfag 2016. Disse er:
Les merSvein Magnus Karlsen, Kystens Mathus Mydland, Tromsø
Sander Simonsen, Kystens Mathus Mydland, Tromsø
Mathias Venstad Nilsen, Høvikveien kjøtt og kolonial, Bærum
Lasse Bernhardsen, Meny Rykkinn, Bærum
Bj