Fagpressenytt

Hun snakket om forebygging av underernæring, matlukt i gangene og redusert medisinbruk når appetitten øker. Hun viste til tilskuddsordningen som eldreministeren i Danmark har fått igjennom, der en pott på 450 millioner kroner brukes til å gjenåpne sykehjemkjøkkener.

Jensen sa hun ville ha kjøkkenet tilbake på sykehjemmet, og bebudet en tilsvarende tilskuddsordning i Norge. Hun fortalte at vi ikke skulle være dårligere enn danskene, og forsikret at dette ikke var valgflesk. I ettertid trakk hun fram besøket på