Kjøkkenskriveren
12.12.2016
Salget av lokal mat og drikke vokser fremdeles dobbelt så raskt som omsetningen i resten av dagligvaremarkedet. - Vi er allerede snart halvveis på vei til å nå målet om en omsetning av lokalmat på 10 milliarder i 2025. Det er jeg strålende fornøyd med, sier landbruks- og matminister Jon Georg Dale.
Norske dagligvarebutikker selger lokalmat og lokal drikke som aldri før. Fra i fjor har omsetningsveksten av lokalmat i butikk vært på 8,8 prosent og utgjør 4,8 milliarder kroner. Omsetningsveksten er 2,5 ganger så høy som i resten av dagligvaremarkedet.
Tallene omfatter ikke omsetning på Bondens marked, gårdsutsalg, m
Gå til medietTallene omfatter ikke omsetning på Bondens marked, gårdsutsalg, m
