Kjøttbransjen
09.12.2021
Etter at årets beste juleprodukter er kåret har vi fått øl-tidsskriftet Probeer til å komme med øltips til de forskjellige produktene som ble NM-vinnere denne gang.
Norgesmester i Stek, Eldhusrøykt Grillbrisket fra Voss, Vossakjøt AS.
ØLTIPS: Det røkte kjøttet krever en fruktig ledsager i glasset. Vi anbefaler derfor en fruktig, rød ale.
Norgesmester Grov Julepølse, Inderøy Slakteri AS.
ØLTIPS: Her går vi for en alkoholsterk amerikansk IPA, som er godt krydret og ditto humlet. Passer utmerket for å bryte ned fettet i pølsen.
Norgesmester i Medisterkake, Henriettes Medisterkaker 400 g, Fatland Salg AS, produsert av Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS.
ØLTIPS:
Gå til medietØLTIPS: Det røkte kjøttet krever en fruktig ledsager i glasset. Vi anbefaler derfor en fruktig, rød ale.
Norgesmester Grov Julepølse, Inderøy Slakteri AS.
ØLTIPS: Her går vi for en alkoholsterk amerikansk IPA, som er godt krydret og ditto humlet. Passer utmerket for å bryte ned fettet i pølsen.
Norgesmester i Medisterkake, Henriettes Medisterkaker 400 g, Fatland Salg AS, produsert av Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS.
ØLTIPS:
