Diabetes
16.02.2021
![Fermentering mot betennelse Fermentering mot betennelse](https://fagpressenytt.no/sites/default/files/styles/thumbnail/public/articles/print-fermenteri_1.png?itok=2GDN_Wi_)
Fermenterte meieriprodukter - som rømme, ost og yoghurt - kan påvirke betennelser til å bli mindre aggressive. Det antyder en studie ved Institutt for medisinske basalfag, Universitetet i Oslo.
Når meieriprodukter fermenteres, blir de tilført melkesyrebakterier. Det gjør at laktosen omdann
Gå til mediet