Kjøkkenskriveren
23.10.2018
Ikke før har forbundet kommet til hektene etter 70-årsfeiringen, så er det tid for å markere at det er 40 år siden EFAD - European Federation of the Associations of Dietitians - ble grunnlagt.
Kost- og ernæringsforbundet har vært med helt fra starten.
Internasjonalt engasjement er en av de tingene som er litt vanskelig å forklare verdien av. Når Hansen står på kjøkkenet i Bodø og kutter grønnsaker, kan internasjonalt arbeid fortone seg som noe ullent og abstrakt. Hansen registrerer halvveis at forbundet har deltatt på et eller annet nede i Europa, men forstår ikke helt hvorfor. «What's in it for me?»
For fem år siden møttes 53 helseministre i Wien. Vertskap var WHO - Verdens Helseorganisasjon - og temaet for møtet var de store helseutfordringene i Eur
Gå til medietInternasjonalt engasjement er en av de tingene som er litt vanskelig å forklare verdien av. Når Hansen står på kjøkkenet i Bodø og kutter grønnsaker, kan internasjonalt arbeid fortone seg som noe ullent og abstrakt. Hansen registrerer halvveis at forbundet har deltatt på et eller annet nede i Europa, men forstår ikke helt hvorfor. «What's in it for me?»
For fem år siden møttes 53 helseministre i Wien. Vertskap var WHO - Verdens Helseorganisasjon - og temaet for møtet var de store helseutfordringene i Eur
